12/05/2025
Entre el 14 y el 20 de mayo los tandilenses podrán disfrutar de una gran variedad de actividades programadas como parte de la Semana de la Miel, la propuesta que se organiza desde la Mesa Apícola.
Este lunes, integrantes de diferentes sectores presentaron
las diversas actividades y acciones de promoción y educación que se llevarán a
cabo durante la semana.
Entre esos días se realizarán charlas educativas en
escuelas, que contarán con detalles de la cadena productiva y la importancia de
la abaja para el ecosistema, visitas guiadas a establecimientos productores y
se presentará en el Honorable Concejo Deliberante un proyecto de Ordenanza que
se trabajó en la Mesa Apícola con el objetivo de promocionar y regular la
actividad para potenciar su desarrollo.
Además, hoteles y cabañas de la ciudad obsequiarán productos
a sus huéspedes y en diferentes establecimientos gastronómicos se ofrecerán
platos con miel como uno de sus ingredientes, para que puedan ser degustados
por sus clientes.
La Semana de la Miel se organiza desde hace años a partir
del trabajo conjunto entre todos los actores del sector, representados en la
Mesa Apícola, y busca fomentar el consumo de la miel y visibilizar a unos de
los sectores productivos identitarios de Tandil.
La presentación fue encabezada por Fabiana Moreno (Inta),
Lucio Rancez (Grupo Fraccionadores de Miel), Gustavo Morteo (Cooperativa La
Serrana), Matías Posse (director de Asuntos Agropecuarios), Rubén Montero
(Sociedad Rural), Carina Libonatti (Facultad de Ciencias Veterinarias) y
Gabriel Barletta (Asociación de guías de turismo).
Fiesta de la Miel
Como parte de las actividades de la semana, el próximo 18 de
mayo se realizará la primera Fiesta de la Miel en la estación de trenes.
Las actividades comenzarán a las 10 y se extenderá hasta las
19, e incluirán espectáculos, degustaciones, foodtrucks y demás propuestas para
disfrutar en familia.
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