Nativo de Rauch, el Dr. Pizzorno se recibió de Médico en la Universidad de Buenos Aires en 2007 y a partir de ahí hizo la Residencia y su especialización en Cirugía General.

Desde 2011 reside en Tandil, cuando ingresó como Cirujano de Guardia en el Hospital "Ramón Santamarina", cargo que desempeñó hasta el año 2022, para radicarse en Europa. A mediados de 2023 regresó a Tandil y desde ese momento se hizo cargo de la Jefatura del Servicio de Emergencias Médicas del Hospital, función que desempeñará hasta el 31 de marzo.

La Dra. Cecilia Martens, Presidente del Sistema Integrado de Salud Pública, expresó que "para la elección de Director Médico del Hospital Ramón Santamarina no sólo tuvimos en cuenta la trayectoria dentro de la institución, en donde el Dr. Pizzorno se desempeñó en puntos claves como son el área quirúrgica y el área de emergencias; sino también la impronta que puede aportarle desde lo humano, ya que en los lugares que estuvo tomó contacto con todas las especialidades y con todo el personal de salud".

"Guillermo tiene muy buena llegada con sus compañeros y colegas, es una persona conocida en el ambiente hospitalario y además tiene una manera de generar vínculos y de consensuar que es una característica que valoramos enormemente, más en estos tiempos que nos toca atravesar. No sólo siente al Hospital como un lugar de trabajo y de formación, sino que tiene una visión social muy sensible, que es en gran medida lo que lo lleva a asumir un compromiso directivo con lo público", completó.